informations générales
Alpes-Maritimes
CDD
Nous recrutons un(e) Chef de Partie (H/F) en CDD de 6 mois ou plus
pour compléter notre équipe au **Bistro & Co**. Cuisine brasserie, recette et process claire, formation rapide et simple par le chef de cuisine.
Notre équipement cuisine est moderne et dernier crie ( rational, convoyeur, maintient au chaud etc)
Haut débit en saison
**Vos missions :**
- Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Gérer votre partie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience culinaire de qualité.
**Profil recherché :**
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
-maîtrise des règles d'hygiène, indispensables.
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler à haut débit (300 couverts).
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
**Conditions :**
- **Contrat :** CDD de 6 mois - 42h/semaine.
- **Horaires :** 9 services par semaine (planification flexible).
- **Repos :** 2 jours de congé par semaine.
- **Heures supplémentaires :** Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées.
- **Salaire :** 2000 net plus heures supplémentaires.
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une équipe motivée, dans un cadre de travail stimulant (cuisine moderne, Rooftop vue mer, parking )
- L'opportunité de travailler dans un restaurant en pleine expansion.
- Une cuisine variée et créative, avec des produits de qualité.
**Poste à pourvoir immédiatement .**
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairepour compléter notre équipe au **Bistro & Co**. Cuisine brasserie, recette et process claire, formation rapide et simple par le chef de cuisine.
Notre équipement cuisine est moderne et dernier crie ( rational, convoyeur, maintient au chaud etc)
Haut débit en saison
**Vos missions :**
- Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Gérer votre partie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience culinaire de qualité.
**Profil recherché :**
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie.
-maîtrise des règles d'hygiène, indispensables.
- Dynamisme, rigueur et capacité à travailler à haut débit (300 couverts).
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
**Conditions :**
- **Contrat :** CDD de 6 mois - 42h/semaine.
- **Horaires :** 9 services par semaine (planification flexible).
- **Repos :** 2 jours de congé par semaine.
- **Heures supplémentaires :** Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées.
- **Salaire :** 2000 net plus heures supplémentaires.
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une équipe motivée, dans un cadre de travail stimulant (cuisine moderne, Rooftop vue mer, parking )
- L'opportunité de travailler dans un restaurant en pleine expansion.
- Une cuisine variée et créative, avec des produits de qualité.
**Poste à pourvoir immédiatement .**
